"Chęć, by żyć zdrowo i dbać o środowisko zmienia sposób żywienia ludzi w całej Europie – i to jest wspaniałe – ale trzeba pamiętać, że diety roślinne bardzo różnią się od siebie i nie powinny być z automatu uważane za zdrowe" – zaznaczył dr Kremlin Wickramasinghe, szef Europejskiego Biura ds. Zapobiegania i Kontroli Chorób Niezakaźnych WHO. Jak się okazuje, wiele roślinnych produktów dostępnych w sklepach zalicza się do ultra przetworzonej żywności. Jedzenie ich negatywnie wpływa na nasze zdrowie. Na jakie produkty należy szczególnie uważać?
Roślinne nie zawsze oznacza zdrowe. Na te produkty uważaj podczas zakupów
