Przemysł spożywczy chętnie wykorzystuje gorczycę białą. To ona jest głównym składnikiem musztard, marynat i dressingów, nie może jej zabraknąć w kiszonkach i zalewach, które konserwują żywność. Warto przyjrzeć się bliżej tej niepozornej roślinie. Gorczyca biała jest tania i powszechnie dostępna, a co najważniejsze – ma szereg korzyści dla zdrowia.
źródło: https://kobieta.interia.pl/zdrowie/news-gorczyca-biala-kuleczki-dla-zdrowia,nId,5795636