Kiedyś traktowane były jak odpadki, dziś robi się z nich “herbatkę z kawy”. Cascara to napój kawowy, który kawą nie jest, a przynajmniej nie w pełni. Właściwości naparu sprawiają, że zdobywa on coraz większą popularność, szczególnie wśród osób zainteresowanych zdrowym żywieniem.
W smaku przypomina kawę. W mig wymiecie z jelit zalegające resztki
