Trwa w najlepsze czas robienia przetworów, którymi będziemy mogli cieszyć się jesienią i zimą. Przygotowując słoiki z pysznymi owocami czy warzywami trzeba być jednak niezwykle ostrożnym. Kiedy źle sporządzimy takie rarytasy, może dojść do poważnego uszczerbku na zdrowiu. Wszystkiemu winna bakteria Clostridium botulinum, która odpowiada za zatrucie jadem kiełbasianym.
Uważaj przy robieniu przetworów. Groźna trucizna w słoikach
