Świeży dorsz w chrupiącej panierce podany z frytkami i soczystą surówką – wielu turystów tak wyobraża sobie idealny posiłek nad Bałtykiem. Niektóre smażalnie kuszą przyjezdnych szeroką ofertą ryb w menu. Oprócz dorsza oferują także flądry i morszczuki, mintaje i turboty. Tymczasem w Morzu Bałtyckim ryb brakuje. W barach i restauracjach podawane są więc głównie mrożonki.
Świeże ryby w nadmorskich smażalniach? Uważaj. Banery nie zawsze mówią prawdę
