Na Roztoczu trudno wyobrazić sobie Boże Narodzenie bez świątecznego oleju roztoczańskiego. To tradycja sięgająca dziesięcioleci. Olej zarejestrowany jest jako produkt regionalny. Powstaje z miejscowego rzepaku, na starych maszynach w olejarni w Ruszowie pod Zamościem.
Świąteczny olej roztoczański. Poznaj jego tajniki
