Sok z brzozy od pokoleń ceniony jest za swoje właściwości zdrowotne. Bogaty w witaminy, mikroelementy, wzmacnia odporność, może także pomóc przy schorzeniach wątroby czy żołądka. Każdej wiosny wiele osób szuka informacji na temat kiedy zbiera się sok z brzozy, jak go pić i jak przechowywać. Nie wszyscy wiedzą, że za jego pozyskiwanie grożą kary.
Sok z brzozy. Eliksir zdrowia, za który… grozi mandat
