Co zrobić z ricotty? Delikatny ser prosto ze słonecznej Sycylii sprawdzi się zarówno w deserach, jak i potrawach wytrawnych. Kremowa konsystencja i nieco słodkawy smak doskonale korespondują z wieloma produktami, które mamy w lodówkach i kuchennych szafkach. Nie brakuje w nim także cennych składników odżywczych, więc śródziemnomorski akcent w jadłospisie w postaci serka ricotty przysłuży się na różnych polach.
Przestaniesz zagęszczać zupę śmietaną. Alternatywa, którą można jeść na diecie
