Słonecznik bulwiasty, karczoch jerozolimski albo gruszka ziemna. O czym mowa? O topinamburze, który nie jest już egzotyczną ciekawostką, tylko rośliną bez problemu dostępną w polskich sklepach i na targowiskach. Z pełną odpowiedzialnością można powiedzieć, że jest uniwersalny: doskonale zastąpi nasze ziemniaki, ale można go także uprawiać jako roślinę ozdobną. Topinambur ma jeszcze wiele zalet, więc czas je teraz poznać.
Oto nowa konkurencja dla ziemniaka. Miód na serce ciśnieniowców
