Kotlety mielone to niewątpliwie klasyka polskiej kuchni. I choć zajadamy się nimi od pokoleń, to wciąż trwa dyskusja, czy użyta do przyrządzenia kotleta bułka powinna być wcześniej namacza w wodzie czy w mleku? Wyjaśniamy, co i dlaczego sprawdzi się lepiej.
Nigdy nie namaczaj w ten sposób bułki do mielonych. Zupełnie stracą smak
