Dzięki delikatnemu smakowi, bogactwu składników odżywczych oraz różnorodnym możliwościom kulinarnej obróbki ryba łupacz zasłużenie zdobywa popularność na stołach całego świata. W Polsce nadal jest gatunkiem mało znanym, którego nazwa niewiele mówi smakoszom. Tymczasem łupacz stanowi trafioną propozycję dla osób, które szukają zdrowych i smacznych alternatyw w diecie.
Króluje na światowych stołach, Polacy jej nie znają. Delikatna ryba idealna na diecie
