Zielony wygrywa, bo korzyści z zawartego w warzywach o tym odcieniu chlorofilu, trudno byłoby przebić. Nie spoczywajmy jednak na laurach. Rośliny w innych kolorach też mają mocne argumenty. Dziś bierzemy pod lupę fioletowy. Mowa nie tylko o bakłażanie i kalafiorze. Zdziwisz się, które warzywa możesz spotkać również w wersji fioletowej.
źródło: https://kobieta.interia.pl/zdrowie/zdjecie,iId,3052706,iAId,408161