Niewielkie i delikatne, ale skrywające w sobie ogromne zasoby prozdrowotnych właściwości. Kiełki brokułu, bo o nich właśnie mowa, to doskonałe źródło wielu witamin i minerałów, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Z kolei zawarty w nich sulforafan charakteryzuje się działaniem przeciwnowotworowym.
Kiełki popularnego warzywa jednym z najzdrowszych składników. Oto jak działają na ciało
