Pomidorowa na rosole, oka tłuszczu spoglądające z talerza barszczu, ogórkowa przyprawiona glutaminianem sodu… Kuchnia polska pełna jest zup z mięsnym bulionem czy przyrządzanych na kościach, a internet przepełniony "nowatorskimi" przepisami, które nakazują ulepszać – nawet dania wegetariańskie – kostkami rosołowymi. Jednak wiele zup może być pożywnych i smacznych pomimo tego, że nie ma w nich mięsiwa ani polepszaczy smaku. Jak ugotować zupę bez mięsa i kostki rosołowej?
źródło: https://kobieta.interia.pl/news-jak-ugotowac-zupe-bez-miesa-i-kostki-rosolowej,nId,5655954