O smaku pączków decyduje szereg czynników, w tym tłuszcz, na jakim je smażymy. Choć próżno szukać w tłustoczwartkowych przysmakach wysokiej wartości odżywczej, nie oznacza to, że możemy je usmażyć na czymkolwiek. Wybór odpowiedniego tłuszczu jest ważny, by wysokokaloryczne frykasy nie zrujnowały nam zdrowia. Na czym je zatem usmażyć?
Jak smażyć pączki, żeby nie nasiąkały tłuszczem? 5 kluczowych zasad
