Szparagi i inne sezonowe produkty znalazły się w bogatym menu polskich piłkarzy. Nad posiłkami najwyższej jakości w Hotelu Remes w Opalenicy czuwa szef kuchni Jan Nawrocki i jego zespół. Dział gastro w bazie Polaków pracuje od rana do nocy, by zapewnić piłkarzom odpowiednią dietę. „Musimy działać z wyprzedzeniem” – mówi Nawrocki, który zdradził tajniki swojej pracy naszemu wysłannikowi na zgrupowanie reprezentacji Pawłowi Pawłowskiemu.
Co jedzą piłkarze reprezentacji? Rozmawialiśmy z szefem kuchni!
