Azotany obecne w diecie, na przykład w soku z buraka, znacznie zwiększają siłę mięśni podczas ćwiczeń – potwierdza badanie, które publikuje pismo "Acta Physiologica".
źródło: https://www.rmf24.pl/nauka/news-azotany-z-burakow-zwiekszaja-sile-miesni,nId,6558308