Ozór, flaczki, wątróbka, żołądki, nerki… – to tylko niektóre z podrobów, które dawniej cieszyły się ogromną popularnością, a dziś, po latach nieobecności na stołach, wracają do łask. Czy warto je jeść? A może to mięso drugiej kategorii?
źródło: https://kobieta.interia.pl/kuchnia/news-podroby-to-jedzenie-dla-ubogich-niekoniecznie,nId,5560914

