Są źródłem wysoko przyswajalnego białka, cennych kwasów tłuszczowych i mnóstwa składników mineralnych – ryby to niewątpliwie ważny element zdrowej, zbilansowanej diety. Okazuje się, że nieuwzględnianie ich w jadłospisie wiąże się z bardzo poważnymi konsekwencjami. Kanadyjscy naukowcy dowiedli bowiem, że nie jedząc regularnie tłustych ryb możemy skrócić długość życia w większym stopniu niż palacze tytoniu.
Uczeni dowiedli, że brak ryb w diecie jest groźniejszy niż… palenie papierosów
