Miso najzdrowszą zupą świata

Miso najzdrowszą zupą świata

Ulubiona zupa Japończyków coraz częściej gości na europejskich stołach. Przekonują się do niej również Polacy. Zupa miso to więcej niż nowy akcent smakowy, ma wiele wartości odżywczych i zalet zdrowotnych. Obfituje w korzystne dla metabolizmu i odporności enzymy oraz bakterie….

Read More
Czym jest japońska dieta wodna?

Czym jest japońska dieta wodna?

Japońska dieta wodna, choć wciąż jeszcze mało znana budzi coraz większe zainteresowanie. Nic dziwnego, nie jest to zwykła dieta, nie wymaga restrykcyjnych posunięć, a jest w stanie w krótkim czasie poprawić stan zdrowia i polepszyć samopoczucie. Na czym polega?

Read More
​Neurolodzy mówią, co jeść, aby mieć dobry nastrój

​Neurolodzy mówią, co jeść, aby mieć dobry nastrój

Jeśli dokucza ci zimowy spadek nastroju, włącz do diety pokarmy, które w naturalny sposób polepszają samopoczucie. Jak tłumaczą eksperci, ich korzystne działanie wynika ze zdolności podwyższania poziomu serotoniny – jednego z najważniejszych neuroprzekaźników w mózgu, wpływającego na stany emocjonalne, koncentrację…

Read More