Kotlet schabowy to klasyka polskiej kuchni, która od lat króluje na naszych stołach. Jego przygotowanie zazwyczaj nie sprawia nam szczególnych problemów, jednak zdarza się, że kotlety wychodzą twarde lub mało aromatyczne. Jak przygotować idealne schabowe? Zwróćmy uwagę na ten szczegół.źródło: https://kobieta.interia.pl/kuchnia/news-sekret-idealnego-kotleta-schabowego-bedzie-soczysty-w-srodku,nId,7893831