Brzmi egzotycznie, smakuje wyjątkowo. Ma charakterystyczne nuty karczocha i orzechów. Jak wygląda topinambur i dlaczego warto zrobić mu stałe miejsce w swojej kuchni? Jak spożywać to cenne warzywo, które sprzyja redukcji zbędnych kilogramów, wzmacnia serce i układ nerwowy?
Nazywają go „zdrowszym ziemniakiem”. Pomaga schudnąć, obniża cholesterol, reguluje ciśnienie
