Seler korzeniowy to jedno z tych warzyw, od którego – dosłownie – półki sklepowe się uginają, ale finalnie i tak ląduje w zupie. Oczywiście, to bardzo słuszne zastosowanie, ale niejedyne, ponieważ może być wykorzystany na dziesiątki, jak nie setki sposobów. Jedno jest pewne: seler musi być traktowany odpowiednio, a odwdzięczy się nie tylko wyśmienitym smakiem, ale również zaoferuje wiele cennych dla naszego zdrowia substancji. Sprawdźmy, jak wykorzystać seler w polskiej kuchni należycie.źródło: https://kobieta.interia.pl/porady/news-nawet-weganie-dadza-sie-nabrac-zastapi-i-mieso-i-rybe-jest-p,nId,7898382
Nawet weganie dadzą się nabrać. Zastąpi i mięso, i rybę. Jest przepyszny
