Rosół to kulinarny symbol polskiej kuchni i ulubione danie na niedzielne obiady. Jego charakterystyczny smak oraz aromat są efektem odpowiedniego doboru składników, czasu gotowania i techniki przyprawiania. Choć przepis na tę tradycyjną zupę wydaje się prosty, okazuje się, że jedna kwestia może znacząco wpłynąć na efekt końcowy – moment solenia. Kiedy należy posolić zupę?źródło: https://kobieta.interia.pl/kuchnia/news-kiedy-solic-rosol-aby-wydobyc-jego-pelny-smak-kluczowy-momen,nId,7898134
Kiedy solić rosół, aby wydobyć jego pełny smak? Kluczowy moment, który zmienia wszystko
