Mochi, czyli japońskie ciasteczka z kleistego ryżu, zdobywają coraz większą popularność także w Polsce. Ale czy to rzeczywiście zdrowa przekąska, czy raczej kolejny wysoko przetworzony deser? Katarzyna Bosacka postanowiła to sprawdzić.źródło: https://kobieta.interia.pl/kuchnia/news-glutowate-i-pelne-cukru-katarzyna-bosacka-testuje-japonskie-,nId,7925487
„Glutowate i pełne cukru”. Katarzyna Bosacka testuje japońskie mochi
