Czarny czosnek i jego właściwości mogą zadziwiać, a równocześnie nie rozczarowuje swoim intensywnym aromatem. Fermentowane warzywo oferuje tyle składników odżywczych, że łatwiej nam po jego zjedzeniu zadbać o kondycję nerek i serca. Czarny czosnek warto chociaż raz skosztować, ponieważ ma tyle samo cennych substancji, co jego surowy odpowiednik, za to może nas oczarować swoim smakiem. Jak go wykorzystać w kulinariach? Sprawdźmy.źródło: https://kobieta.interia.pl/porady/news-azjaci-wiedza-jak-go-uzyc-w-polskiej-kuchni-rowniez-pasuje-j,nId,7897569