Cukinia jest warzywem uniwersalnym. Nadaje się do zapiekania, smażenia, duszenia, marynowania i kiszenia. Może też być spożywana na surowo. Dobrze łączy się z innymi warzywami, w daniach jednogarnkowych sałatkach i innych zestawach. Obok wielu możliwości kulinarnych, cukinia ma bogaty pakiet wartości odżywczych i szereg korzyści dla zdrowia. Dlaczego warto ją jeść? Dziś pięć najważniejszych powodów.
Pogromczyni cukrzycy, miażdżycy i nadciśnienia. Jedz, gdy szwankuje zdrowie
