Wykarmione słońcem pomidory pachną i smakują obłędnie. Są też skarbnicą licznych składników odżywczych, z których warto umiejętnie korzystać. Wiele z nich pozyskamy w optymalnych dawkach, zjadając pomidory na surowo. Z dobrodziejstwa innych, jak chociażby likopenu, skorzystamy lepiej, gdy poddamy pomidory obróbce termicznej. Co jeszcze warto wiedzieć o pomidorach i z czym ich nie łączyć, by nie zmniejszać ich wartości odżywczej? Wyjaśniamy.
Z czym nie łączyć pomidorów? Jedno zestawienie jest szczególnie niekorzystne dla stawów
