Pieczywo to podstawowy artykuł spożywczy. Podczas codziennych zakupów w naszych koszykach jako pierwsze lądują świeże bułki i chleby. Pieczywo niestety nie należy do produktów, które można kupić „na zapas”. Już po kilku dniach pleśnieje. Niektórzy, nie chcąc marnować żywności, odkrajają wówczas zepsutą część i zjadają resztę. To praktyka, która prędzej czy później skończy się zatruciem pokarmowym!
Wyrzucić do kosza czy odkroić i zjeść? Co zrobić, gdy pleśń pojawi się na pieczywie?
