Wbrew pozorom nie każdy rodzaj pieczywa pozytywnie działa na nasze zdrowie. Mowa tu przede wszystkim o jego wpływie na poziom cukru we krwi. W tej kwestii pomocny jest indeks glikemiczny. Przyjrzyjmy się, po jakie pieczywo sięgać, by cukier utrzymywał się w normie.
Unikaj tego pieczywa. Podwyższa poziom cukru we krwi

