Deruny należą do grona najpopularniejszych ukraińskich dań. To placki ziemniaczane, które od polskiej wersji różnią się nieco sposobem podania. Dość często usmażone placki układa się warstwami w glinianym garnku, a następnie zapieka ze śmietaną. Jak dokładnie przygotować deruny?
Deruny, czyli ukraińskie placki ziemniaczane. Jak je przygotować?
