Rabarbar to warzywo, o którym przypominamy sobie głównie latem. To wtedy na stołach króluje placek z rabarbaru czy orzeźwiający kompot. Wszystko wskazuje jednak na to, że warto pamiętać o nim przez cały rok. Naukowcy udowodnili bowiem, że rabarbar ma cenne, antynowotworowe właściwości!