Najbardziej znany sos świata. Nazwę zawdzięcza regionowi geograficznego na pograniczu Stanów Zjednoczonych i Kanady, gdzie mieszkała Sophia LaLonde, której przypisuje się autorstwo oryginalnej receptury sosu.
źródło: https://kobieta.interia.pl/kuchnia/news-sos-1000-wysp,nId,5079903