Według dawnych wierzeń była pożywieniem dodającym wojownikom siły i krzepy. Współcześnie wiadomo, że komosa ryżowa to nie tylko pyszny dodatek do różnorodnych potraw, ale przede wszystkim źródło ważnych składników odżywczych, których nie powinno brakować w codziennej diecie. Znana również jako quinoa i ryż peruwiański, stanowi doskonałą, bezglutenową alternatywę dla bardziej rozpowszechnionych w polskich kulinariach zbóż.źródło: https://kobieta.interia.pl/porady/news-jedz-do-obiadu-zamiast-ziemniakow-albo-kaszy-serce-i-jelita-,nId,7939869
Jedz do obiadu zamiast ziemniaków albo kaszy. Serce i jelita będą wdzięczne
