Wielu z nas nie wyobraża sobie świątecznego stołu bez aromatycznych śledzi. Wśród tych dostępnych na rynku często spotykamy śledzie opatrzone etykietą "a’la matias". Jednak co kryje się za tym określeniem? Jaka jest różnica między zwykłym śledziem a matiasem?
Czym się różni zwykły śledź od matiasa? To dwie różne ryby. Oto którą wybrać na wigilię

