Wyjątkowo delikatny, lekko słodki i bardzo aromatyczny. Nic dziwnego, że w polskich domach od pokoleń obowiązkowo ląduje na wigilijnym stole. Karp po żydowsku przyrządzany jest na wiele różnych sposobów, ale jeśli nie masz jeszcze swojego sprawdzonego przepisu, spieszę z pomocą. Ten przepis to "pewniak". W moim domu goście zawsze proszą o dokładkę, więc robię od razu podwójną porcję. Spróbuj, a z pewnością zachowasz tę recepturę na lata.