O tej potrawie mało kto słyszał. „Koci lament” to zapomniana zupa wigilijna, która niegdyś królowała na Podkarpaciu. Niektórzy mieszkańcy pewnie pamiętają ją z dzieciństwa, u innych może wywoływać zdziwienie. Skąd ta oryginalna nazwa?
Zapomniana zupa wigilijna. „Koci lament” kiedyś królował na stołach mieszkańców Podkarpacia
