Czym byłaby polska kuchnia bez ziemniaków? Wielu smakoszy nie chce sobie nawet wyobrażać takiego scenariusza. Stanowią popularny dodatek do dań obiadowych i podstawę wielu tradycyjnych potraw. Odpowiednio przyrządzone korzystnie wpływają na zdrowie i wbrew przekonaniom, które krążyły przez lata – wcale nie są kaloryczne. Istnieją jednak dodatki do ziemniaków, które odbierają im wszelkie walory i mogą doprowadzać do przykrych dolegliwości.
Uwielbiany dodatek do ziemniaków może zaszkodzić. Nasila procesy gnilne w jelitach
