Racuchy to danie, które w wielu z nas przywołuje wspomnienia dzieciństwa – słodkie, mięciutkie, idealnie puszyste placki, które smakują dobrze o każdej porze dnia. Tradycyjnie przygotowuje się je z dodatkiem jabłka, jednak przepis można łatwo modyfikować, dodając różnorodne owoce. Z czym warto zrobić racuchy, by dobrze smakowały?