Chcąc wymienić jeden z najpopularniejszych, najchętniej zjadanych i wykorzystywanych w kuchni grzybów, trudno nie wspomnieć o białej pieczarce. Charakterystycznie krótka nóżka i okrągły kapelusz nadają smaku licznym potrawom, od prostych makaronów, przez wymyślne sałatki i domowe pizze. Smakosze przekonują, że warto zwrócić uwagę także na pieczarki brunatne. Co ciekawego się w nich kryje i jak je wykorzystać? Sprawdź teraz.