Chrupiące placki, aromatyczne leczo, parująca tarta na kruchym spodzie, a nawet słodkie babeczki. Do przygotowania tych oraz innych dań możemy wykorzystać odpowiednio dojrzałą, ale wciąż młodą cukinię. Warzywo doskonale zaspokaja zapotrzebowanie organizmu na potas, magnez, żelazo, witaminę C czy witaminy z grupy B. Choć w sezonie nadaje się do zjadania na surowo, warto w pełni sprawdzić jej potencjał.
Danie główne, dodatek do kanapki i deser. W tych przepisach króluje młoda cukinia
