Grzybiarze je uwielbiają. Kurki, zwane pieprznikami jadalnymi, są na tyle charakterystyczne, że trudno pomylić je z innymi gatunkami. W dodatku rosną zwykle w skupiskach, więc namierzenie jednej sztuki zwiastuje obfite grzybobranie. Chcesz zachować wyśmienity smak na dłużej? Podpowiadamy, jak mrozić kurki, żeby nie były gorzkie.
Jak mrozić kurki, żeby nie były gorzkie? Jeden etap jest kluczowy
