Placki ziemniaczane to lubiane przez wszystkich i bardzo proste danie. Można podawać je na wiele sposobów – na słono lub słodko, solo, ze śmietaną lub sosem grzybowym… Jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane? Wystarczy pamiętać o kilku zasadach.
Placki ziemniaczane w środku będą miękkie, a na zewnątrz zachowają chrupiącą koronkę. Wystarczy jedna zmiana
