Smak Wielkanocy nieodłącznie wiąże się z toną gotowanych na różne sposoby jajek oraz żurkiem przygotowanym na wywarze z wędzonego mięsa. Kultowe danie świąteczne nie mogłoby się obyć bez dodatku białej kiełbasy. Tylko jaki jej rodzaj wybrać? Lady w sklepie mięsnym oferują zarówno wyrób surowy, jak i parzony. Przed Wielkanocą warto zaopatrzyć się w obie, ale znakomity żurek przygotujemy tylko z jednej.
Tylko z jedną kiełbasą żurek wielkanocny wyjdzie obłędny. Co roku używam jej do gotowania
