Żurek jest jedną z tych zup, która gotowana jest w polskich domach wyłącznie od święta, ale w Wielkanoc z całą pewnością króluje na stołach w otoczeniu jajek, kiełbas, mazurków i bab. Choć wydaje się, że to trudne danie, to tak naprawdę nie powinno nastręczać wielu kłopotów, o ile zacznie się przygotowania kilka dni wcześniej. Niestety, wiele osób wybiera drogę na skróty i dodaje do niej składniki, które nie powinny się tam absolutnie znaleźć. Nie dość, że taki żurek odbiega smakiem od ideału, to na dodatek niektóre połączenia nie są…
Nigdy nie dodawaj do żurku. To zamach na twoje serce
