Gdy dotarła z Niemiec do Polski, zajadano się nią głównie w wiejskich chatach. Z czasem trafiła na magnackie stoły, czarując podniebienia szlachty. Z biegiem czasu ponownie zaczęto traktować ją jako pożywienie gorszej jakości, dziś jednak wraca do łask. Czy kaszanka jest zdrowa? Czy posiłek bazujący na podrobach warto docenić nie tylko od święta? Tradycyjny specjał może nas zaskoczyć.
Danie biedoty wraca na stoły. Wspiera wątrobę, chroni przed anemią
