Znajdziesz je jesienią i zimą na powalonych drzewach w lasach czy parkach. Z łatwością znajdziesz je także w supermarketach. Czy warto po nie sięgnąć? Tak! Boczniaki, bo o nich mowa, dostarczają wielu cennych składników pokarmowych. Wykazują także właściwości przeciwnowotworowe i obniżające ciśnienie. To jeden z cenniejszych grzybów, który powszechnie występuje w Polsce. Sprawdź, jak przyrządzić boczniaki i co zrobić z boczniaków na obiad.
Idealne dla cukrzyków i wegetarian. Zastąpią mięso i dostarczą witamin!
