Śledzie to jedna z najpopularniejszych przekąsek, zwłaszcza podczas kolacji wigilijnej. I choć można je przyrządzać na różne sposoby, to zazwyczaj największym powodzeniem cieszą się śledzie w oleju. Sęk w tym, by z tej na ogół prostej potrawy wydobyć maksimum smaku. Jak to zrobić? Chociażby, korzystając ze sprawdzonego przepisu na tzw. śledzie proboszcza.
Podobno na plebanii są prawdziwym hitem. Jak zrobić śledzie proboszcza?
