Jakże dobrze znamy ten mechanizm. Stres, lęk, przemęczenie wywołuje u nas silną potrzebę zjedzenia czegoś dobrego. Naukowcy do tej pory nie wiedzieli, co za tym stoi. Do tej pory. Bo teraz już wiedzą. Wyniki badań w tej sprawie publikuje w najnowszym numerze czasopismo "Nature Communications". Naukowcy z Virginia Polytechnic Institute and State University przekonują, że odpowiada za to proenkefalina, neuroprzekaźnik obecny w wielu rejonach mózgu, ale w tym wypadku szczególnie aktywny w obszarze podwzgórza, odpowiedzialnego za regulacje…
źródło: https://www.rmf24.pl/nauka/news-wiemy-juz-co-odpowiada-za-nasze-emocjonalne-podjadanie,nId,7179422