Kefir to niezwykle lubiany w Polsce napój mleczny, powstający na bazie tzw. ziaren kefirowych. Wyróżnia się białą lub lekko kremową barwą, lekko zawiesistą konsystencją i bardzo wyrazistym, kwaskowatym smakiem. Walory smakowe kefiru od lat wykorzystuje się w domowej kuchni. Jakie pyszności można przygotować na bazie przetworu mlecznego? Podpowiadamy.
Kulinarne przepisy z kefirem w roli głównej. 3 bajecznie proste i smakowite przepisy
